БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА ВОЛОГОДСКОЙ ОБЛАСТИ
«ВОЛОГОДСКИЙ ИНФОРМАЦИОННО-КОНСУЛЬТАЦИОННЫЙ ЦЕНТР АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА»

Ежедневный архив: 24.03.2020

Как программист стал сыроваром: история одной вологодской сыроварни

 
Юрий Павлов по специальности — программист, закончил Вологодский политех. Всегда очень любил сыр. Сначала варил его дома по простым рецептам из интернета, потом стал ездить по сыроварням России и Италии, посещал мастер-классы. Хобби переросло в небольшое производство. Сейчас на его сыроварне...
Читать далее